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四季的茶，以春茶最佳，最富香氣、味道最好，而春茶的採收時節，其實是依照茶區的高度，在海拔低的茶區，往往3月份開始採收春茶；海拔越高的地方，春茶採收時間則越晚。
春茶採收有三個時間：春分前、清明前、穀雨前，越晚採收的時間，表示茶區越高，氣候越冷，茶葉生長速度越慢。
双奉茗茶阿里山烏龍茶系列，精選阿里山高海拔茶區，2012年春茶將於穀雨前開始採收，預計4月底完成。為您『雙手奉上，一杯好茶。』
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